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18min
Très facile
Budget moyen
L'acidité de la granny smith associée au fromage est un délice !
Ingrédients (2 personnes)
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du cumin
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du piment d'Espelette
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de la chapelure
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1 tranche de jambon blanc
- 1 St Marcellin
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1/2 pomme granny
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3 feuille de brick
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
On commence à préparer la farce en coupant le fromage, le jambon et la pomme en petits cubes.
- 2
On coupe les feuilles de brick en deux. On place un peu de farce sur la feuille, on saupoudre d'un peu de chapelure et d'épices et on referme la feuille en triangle pour former les samosas.
- 3
On préchauffe le four à 210° et on place les samosas sur une feuille de papier sulfurisé pendant 8 minutes.
Conseils
A servir avec une salade au vinaigre de cidre.
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