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Samosas au St Marcellin et à la pomme

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Photo par : cuisinl

L'acidité de la granny smith associée au fromage est un délice !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 8 min

Ingrédients (2 personnes)

  • du cumin
  • du piment d'Espelette
  • de la chapelure
  • 1 tranche de jambon blanc
  • 1 St Marcellin
  • 1/2 pomme granny
  • 3 feuille de brick
  1. Étape 1 :

    On commence à préparer la farce en coupant le fromage, le jambon et la pomme en petits cubes.

  2. Étape 2 :

    On coupe les feuilles de brick en deux. On place un peu de farce sur la feuille, on saupoudre d'un peu de chapelure et d'épices et on referme la feuille en triangle pour former les samosas.

  3. Étape 3 :

    On préchauffe le four à 210° et on place les samosas sur une feuille de papier sulfurisé pendant 8 minutes.

Icone ampoule

Conseils

A servir avec une salade au vinaigre de cidre.

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