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Sandwich au saumon
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Sandwich au saumon - Photo par OpsineSandwich au saumon - Photo par Opsine@ Opsine
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Par Opsine

Une recette santé proposée par Opsine.

Ingrédients

4 personnes
  • Citron jaune1 citron jaune
  • Fromage blanc125 g de fromage blanc
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Baies rosesBaies roses
  • Laitue6 feuilles de laitue
  • AnethAneth
  • Pain pita ou pain libanais6 pain pita ou pain libanais
  • Saumon fumé3 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Prenez du pain Pita. Citronner les tranches de saumon (pour éviter l'oxydation).

  2. 2

    Lavez la laitue et l'aneth. Coupez l'intérieur de chaque pain.

  3. 3

    Salez et poivrez le fromage blanc. Badigeonnez l'intérieur des pains avec le fromage blanc. Placez une feuille de laitue et une tranche de saumon.

  4. 4

    Ajoutez quelques baies roses et un peu d'aneth. Servir bien frais.

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