• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Sandwich aux crevettes
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.2 / 5 9 avis
Imprimer
Sandwich aux crevettes - Photo par AmoraSandwich aux crevettes - Photo par Amora @ Amora
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Amora
Par Amora

Un sandwich original réalisé à partir de muffins. Cette version revisitée du traditionnel crevettes mayonnaise est un vrai régal !

Ingrédients

4 personnes
  • crevette 20 crevettes
  • 4 muffins anglais (pain)
  • Oeuf 4 oeufs (gros)
  • Tomate cerise Tomate cerise lavée
  • Lait demi-écrémé 2 c. à s. de lait demi-écrémé
  • Aneth Aneth ciselé
  • Mayonnaise Mayonnaise de Dijon de Dijon Amora
  • Roquette Feuille de roquette lavée et essorée
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre

Matériel

  • Fouet Fouet
  • Poêle Poêle
  • Spatule ou cuillère en bois Spatule ou cuillère en bois

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les oeufs avec le lait. Saler et poivrer.
    Faire revenir doucement dans une poêle anti-adhésive les oeufs brouillés à l'aide d'une spatule en bois.

  2. 2

    Couper chaque muffin puis les faire légèrement griller.

  3. 3

    Pendant ce temps, couper les tomates cerises en petits dés.

  4. 4

    Étaler généreusement de la Mayonnaise de Dijon® Amora sur la partie inférieure du muffin.
    Y déposer les oeufs brouillés, les crevettes, les dés de tomates, quelques feuilles de roquette et brins d'aneth ciselés.

  5. 5

    Refermer avec l'autre partie du muffin.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée