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Sandwich polaire
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4.3 / 5 22 avis
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Par Amora

Un sandwich très facile à faire alliant le moelleux du pain polaire et du saumon fumé et le croquant du concombre, des radis et des feuilles de laitue. Il ravira petits et grands avec son assaisonnement à base de citron et de Mayonnaise de Dijon® !

Ingrédients

4 personnes
  • Pain polaire ou pain suédois8 tranches de pain polaire ou pain suédois
  • Saumon fumé4 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Laitue4 feuilles de laitue
  • Radis1 botte de radis
  • Citron1 citron
  • Concombre1 concombre (petit)
  • MayonnaiseMayonnaise de Dijon de Dijon Amora
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Étaler la Mayonnaise de Dijon® Amora sur les 8 tranches de pain.

  2. 2

    Éplucher, laver et couper des lamelles de concombre (de la longueur du pain).

  3. 3

    Nettoyer et couper dans le sens de la longueur quelques radis.

  4. 4

    Prendre 4 tranches de pain et y déposer une feuille de laitue lavée.

  5. 5

    Puis disposer le saumon arrosé d'un zeste de citron et ajouter un peu de poivre.

  6. 6

    Ajouter sur chaque tranche de pain 2 lamelles de concombre et 3 lamelles de radis.

  7. 7

    Couvrir le tout avec les tranches de pain restantes.

Conseils

Avec un peu d'aneth, vous donnerez une touche plus nordique à votre sandwich.

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