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Sandwich tortilla
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Sandwich tortilla - Nadia PaprikasSandwich tortilla - Nadia Paprikas@ Nadia Paprikas
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Avatar de Nadia Paprikas
Par Nadia Paprikas

Une idée très originale de ces sandwichs tortilla qui vont ravir les petits comme les grands.

Ingrédients

4 personnes
  • Tortilla de blé4 tortillas de blé
  • Viande hachée250 g de viande hachée
  • Mélange de salade60 g de mélange de salade
  • Avocat1 avocat
  • Mayonnaise4 c. à s. de mayonnaise
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Planche à découperPlanche à découper
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, salez et poivrez la viande hachée puis divisez-la en 4.
    Etalez chaque part de viande hachée sur une tortilla.

  3. 2

     

    Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive puis déposez la tortilla face viande hachée en bas. Laissez cuire pendant 5 minutes.

  4. 3

    Déposez la tortilla sur une assiette puis garnissez-la avec des lamelles d’avocats, de la salade et de la mayonnaise.
    Pliez la tortilla en deux et dégustez.

Le conseil de Nadia Paprikas

Vous pouvez varier les garnitures avec des crudités ou des légumes rôtis.

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