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Sandwichs 'Grande forme' à la Niçoise
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Par Cottage Cheese

Une version Niçoise du sandwich.

Ingrédients (2 personnes)

  • Tomate1 petite tomate
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Thon au naturel100g de thon au naturel
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf dur
  • Cottage cheese100g de Cottage Cheese
  • 4 tranches de pain de mie tranchée

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger le Cottage Cheese avec le jaune d'oeuf dur, le sel et le poivre.
    Tartiner deux toasts avec ce mélange.

  2. 2

    Sur chaque toast, ajouter 50g de thon égoutté et 1/2 tomate coupée en lamelles. Recouvrir un toast.

  3. 3

    Couper les sandwichs en biais de façon à obtenir deux triangles.
    Planter un pique à cocktail dans chacun d'eux.

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