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10min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Cette recette très simple et goûteuse peut être servie en entrée, accompagnée d'une salade verte croquante.
Ingrédients (2 personnes)
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Une c à c d'huile d'olive
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Du bon pain de campagne
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Le jus d'un citron
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Quelques brins de coriandre
- Une pincée de sel Gomasio
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1 échalote
- 1 boite de filets de sardines sans huile à l'orientale
Préparation
Préparation :
- 1
Émincer très finement l'échalote.
- 2
Émincer la coriandre fraîche.
- 3
Écraser les filets de sardines à la fourchette.
- 4
Mélanger le tout, puis assaisonner avec quelques gouttes de jus de citron, l'huile d'olive, le sel Gomasio.
- 5
Tartiner généreusement sur de belles tranches de pain.
- 6
Garnir la tartine de quelques feuilles de coriandre pour apporter une petite touche de fraîcheur supplémentaire.
Vous pouvez déguster !
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