Vous regardez : Filets de sardine grillés au four
Video 1 sur 15
15min
Très facile
Bon marché
Par Babeth De Lille
En été, on n'a pas toujours un barbecue....ni du beau temps pour en profiter....cette façon de faire permet de profiter quand même des bonnes odeurs de sardine grillée...et surtout de leur gout!
Ingrédients
2 personnes
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Matériel
Four traditionnel
Papier aluminium
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Vous mettez dans un plat les filets de poisson et les tomates coupées en morceaux, vous arrosez d'huile, saupoudrez des épices, sel et poivre et mélangez bien.
- 2
Vous répartissez le tout sur une plaque pour le four (recouverte d'alu si vous voulez limiter la vaisselle). Et vous mettez ça à four bien chaud une dizaine de minutes, en terminant par un petit coup de grill.
Conseils
Si votre poissonnier est gentil il vous préparera les filets....sinon, le temps de préparation sera un peu plus long.
