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Sauce apéritif au thon et au st moret
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4.2 / 5 29 avis
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Par FREMERY

Cette recette de rillettes au thon et au fromage à tartiner est ultra facile et rapide à réaliser. C'est le genre de recettes prêtes en 5 minutes chrono que l'on adore faire pour recevoir des invités de dernière minute. On peut tartiner cette sauce sur des toasts ou la servir avec un plateau de crudités comme des fleurettes de chou-fleur et des bâtonnets de carotte.

Ingrédients

4 personnes
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel
  • Fromage frais150 g de fromage frais
  • Ciboulette½ botte de ciboulette
  • Jus de citron vert½ jus de citron vert

Matériel

  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Egoutter le thon et l'émietter à l'aide d'une fourchette.

    Le mélanger avec le fromage frais dans un bol.

    Ajouter le jus de citron. Mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse.

    Incorporez la ciboulette et assaisonnez selon votre goût.

  2. 2

    Réfrigérez au moins 3h.

    Servez avec des bâtonnets de légumes de saison.

Conseils

Pour un jeu de textures intéressant, vous pouvez ajouter des dés de concombre à la préparation. 

Servez ces rillettes avec des crudités (bâtonnets de carotte, de concombre et chou-fleur) ou avec des tartines de pain ou des gressins maison.

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