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Gressins faciles

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Ruban 100% fiable

Nous étions tellement contents de les faire car franchement, le rapport facilité de préparation et plaisir est au plus haut.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 18 min

Ingrédients

20 pièces

Pour environ 20 gressins

  • 1 pâte à pizza rectangulaire
  • 100 g de purée de tomate séchée
  • 65 g de parmesan
  • 50 g de mélange de graines
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Grille de refroidissement
  • Plaque de cuisson pour four
  • Rouleau à pâtisserie
  • Spatule métallique plate
  1. Étape 1 :

    Étalez la purée de tomates séchées sur la pâte à pizza.

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  2. Étape 2 :

    Ajoutez les 3/4 du fromage fraîchement rapé.

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  3. Étape 3 :

    Pliez en deux, parsemez de graines.

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  4. Étape 4 :

    Donnez un coup de rouleau pour aplatir la pâte pliée en deux, retournez la pâte, parsemez de graines puis redonnez un coup de rouleau.

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  5. Étape 5 :

    Réservez au frais 15 minutes puis coupez la pâte en bandes.

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  6. Étape 6 :

    Torsadez chaque bande et déposez-les sur une plaque de cuisson.

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  7. Étape 7 :

    Saupoudrez avec le reste de fromage râpé.

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  8. Étape 8 : La cuisson

    Enfournez pour 15 minutes environ dans un four préchauffé à 180°C. Laissez légèrement tièdire sur une grille et dégustez.

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Commentaires

Réalisés plusieurs fois (je fais aussi une variante avec du pesto) toujours avec un grand succès ! :)

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it seems so tasty

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Trés dou pour acompagné l apéro

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