Recette Sauce au poivre maison - 750g.com

Name: Sauce au poivre maison
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 10 cl de crème liquide; 5 cl de cognac; 2 échalotes; 10 cl de fond brun de veau lié en poudre; 2 c. à s. de poivre moulu

Découvrez la recette de Sauce au poivre maison à faire en 15 minutes. Faites chauffer le poivre moulu et la crème pendant quelques minutes à la casserole. Dans une poêle, faites revenir les échalotes ciselées, puis ajouter l&#039;alcool et le fond de veau. Ajoutez le contenu de la poêle dans la casserole. Servez avec vos viandes cuites par exemple.

Ingrédients

Préparation