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Sauce banane et curry
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3.9 / 5 7 avis
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Par Raverdy perrine

Une sauce facile à préparer pour apprécier le poisson.

Ingrédients (12 personnes)

  • 2 fortes pincées de noix de muscade
  • Sel ou sel finSel
  • Crème fraîche épaisse2 dl de crème fraîche épaisse
  • Vin blanc sec2 dl de vin blanc sec
  • Curry2 c. à café de curry
  • Jus de citron4 c. à soupe de jus de citron
  • Banane2 bananes

Préparation

Préparation :
  1. Épluchez et coupez en morceaux la banane.
    Mélangez la banane, le jus de citron, le curry, le vin blanc, la crème, la muscade et le sel. Mixez le tout.
    Réservez au réfrigérateur.

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