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Saucisses au curry
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@ 750g Imagination
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Avatar de Laura
Par Laura

Recette traditionnelle allemande.

Ingrédients

4 personnes
  • saucisse4 saucisses à rôtir
  • Vinaigre1 c. à s. de vinaigre
  • Curry2 c. à s. de curry
  • Tomate pelée concassée1 grosse boîte de tomates pelées concassées
  • Sel ou sel fin2 pincées de sel ou sel fin
  • Poivre2 pincées de poivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé dans 2 c à s d'huile. Ajouter la tomate et les épices et faire mijoter 30 minutes.

  2. 2

    Poêler les saucisses. Les couper en gros tronçons et les ajouter dans la casserole. Laisser mijoter encore 5 minutes et servir avec du riz blanc.

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Bon appétit !

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