Vidéo suggérée Saumon grillé à la crème de fenouil
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2min
Facile
Assez cher
Saumon cuisiné à la vapeur avec une sauce vanille accompagné de patates douces et de riz papillon.
Ingrédients (4 personnes)
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2 gousses vanilles
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparer les gousses, récupérer les graines les faire infuser dans la crème avec les gousses pendant 1h30 cuire et le saumon 25 mn à la vapeur.
- 2
Cuire le riz et les patates douces à la vapeur également.
Conseils
laisser infusez la crème avec les gousses de vanille et ses grains
