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Saumon en papillote facile
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Saumon en papillote facile - Photo par Communauté 750gSaumon en papillote facile - Photo par Communauté 750g@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Pour 3 personnes
Sortir 1/2 bol de jardinière du congélateur un peu avant

Ingrédients (1 personne)

  • Sel ou sel finsel
  • Poivrepoivre
  • Beurrebeurre
  • 3 grande feuilles de papier alu
  • Pavé de saumon3 pavés de saumon En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Poivronun quart de poivron
  • ou/et  Jardinière de légumes achetée en super marché (congelée)
  • Oignon1 oignon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffer le four à 180°C.
    Couper l'oignon en petit morceaux.
    Puis couper le poivron en petit morceaux également.

    Préparé une grande feuille d'alu. et poser au milieu le pavé de saumon, puis disposer à votre quantité les oignons, les poivrons, ou/et la jardinière. Puis ajouter du beurre (généreusement) et saler, poivrer.

    Fermez délicatement le papier alu. en commencant par plier en 2 puis rabattre les bords et prendre les cotés et les plier.
    Vérifier que la feuille soit bien fermée.

Conseils

Vous pouvez accomoder le saumon avec du riz et rajouter de la crème a votre saumon.

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