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Saumon en papillote maison

Saumon avec de bons légumes en papillote.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 1/2 jus de citron
  • Sel
  • Poivre
  • 1 filet huile d'olive
  • 50g de bettes
  • 1 carotte En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 1 petite courgette
  • 2 filets de saumon
  1. Étape 1 :

    Râpez la carotte, coupez la courgette en lamelles et émincez les bettes.
    Déposez sur 4 feuilles d'aluminium, un mélange de légumes, ajoutez les filets de poisson. Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile et de citron.

    Fermer les papillotes et mettre au four ( sur four froid) 20 mn à 160°C.

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