30min
Très facile
Bon marché
Saumon avec de bons légumes en papillote.
Ingrédients (2 personnes)
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1/2 jus de citron
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Sel
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Poivre
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1 filet huile d'olive
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50g de bettes
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1 carotte
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1 petite courgette
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2 filets de saumon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Râpez la carotte, coupez la courgette en lamelles et émincez les bettes.
Déposez sur 4 feuilles d'aluminium, un mélange de légumes, ajoutez les filets de poisson. Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile et de citron.Fermer les papillotes et mettre au four ( sur four froid) 20 mn à 160°C.


