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40min
Facile
Budget moyen
Saumon au four farci au crabe.
Ingrédients (6 personnes)
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Pour la farce
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1 boîte de crabe bien trié (cartilages enlevés)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les ingrédients de la farce.
- 2
Préchauffer le four (thermostat 7).
- 3
Préparer une papillote dans un plat à four et y déposer une moitié de saumon (filet).
- 4
Verser la farce sur le saumon, puis couvrir avec l'autre moitié du saumon.
- 5
Bien fermer la papillote et enfourner pour 30 minutes.
- 6
Servir bien chaud, avec du riz par exemple.
Conseils
Ne pas préparer pour plus de 8 personnes (saumon de 2kg)
