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Saumon fantaisiste
Photo par : Fantasy-Cook

Délicieux, aphrodisiaque, rapide à préparer, sucré-salé, atypique, ...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min
  • 445 kcal Nouveau !

Ingrédients

2 personnes
  • 2 c. à s. de miel
  • 1 c. à c. de ketchup
  • 1 c. à c. de gingembre râpé
  • 1 c. à s. de sauce soja
  • 2 pavés de pavés de saumon En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
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  1. Étape 1 :

    Faire poêler les pavés de saumon sur les deux faces avec un filet d'huile d'olive.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, dans une casserole, faire chauffer le miel jusqu'à l'obtention d'un caramel puis ajouter la sauce soja, le ketchup et enfin le gingembre râpé. Bien mélanger.

  3. Étape 3 :

    Napper le saumon de cette sauce.

  4. Étape 4 :

    Servir chaud avec des pâtes fraîches, du riz ou des pommes de terre dauphine.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
445 kcal23% AR*
41 g protéines83% AR*
12.1 g sucres5% AR*
32.4 g matières grasses47% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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