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Sauté de poulet Tandoori

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Photo par : audreycuisine

J'ai utilisé une pâte de tandoori toute prête que je trouve en épicerie asiatique, et qui est très bonne, je ne me prend donc pas la tête à en tester une maison au risque de ne pas retrouver le goût que j'adore.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients (4 personnes)

  •  1/2 citron jaune
  • 1 yaourt nature au lait entier 
  •  1 gousse d'ail "
  •  1/3 d'un pot de pâte tandoori 
  • 300 g de blancs de poulet fermiers 
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, mélanger le yaourt et la pâte tandoori. Presser le citron et l'ajouter dans le saladier. Peler et hacher la gousse d'ail et l'ajouter dans le saladier.

  2. Étape 2 :

    Mélanger la marinade et y ajouter les blancs de poulet coupés en dés. Faire mariner au réfrigérateur, pendant au moins une heure.

  3. Étape 3 :

    Faire chauffer une poêle avec un fond d'huile. Y faire revenir les dés de poulet égouttés pendant 5 minutes en les retournant régulièrement.

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