Par
Lucile Vivat
| Responsable éditorialeSi vous aimez le sauté de porc, vous allez adorer cette version aux tomates, olives et poivrons à faire directement au Air Fryer. Une recette super gourmande qui ravira petits et grands.
Ingrédients
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Matériel
Airfryer
Mini-cocottes
Préparation
- 1
Coupez la viande en gros cubes.
- 2
Emincez l’oignon et déposez-les dans une cocotte avec une cuillère d’huile d’olive. Ajoutez le sauté de porc et faites dorer 5 minutes au Air Fryer à 170 °C.
- 3
Ajoutez les poivrons coupés en lanières et l’ail émincé, relancer la cuisson pour 5 min.
- 4
Ajoutez le bocal de pulpe de tomate, le concentré de tomate, le bouillon cube et un verre d’eau.
- 5
Coupez le chorizo en rondelles et ajoutez-le à la préparation.
- 6
Mélangez et laissez cuire pendant 30- 35minutes tout en surveillant de temps en temps. (Si besoin rajouter un peu d’eau en cours de cuisson)
Conseils
Vous pouvez varier les légumes qui accompagnent le sauté de porc selon la saison.
