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Saveurs d'enfance en verrine
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3.8 / 5 (25 notes)
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Vidéo suggérée Tiramisu fraises-pêche basilic version verrine. Video 1 sur 15
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Par Flo Bretzel

Fraise Tagada, lait concentré sucré et Toblerone... un trio de douceurs. Un dessert doux comme un doudou aux parfums d'enfance.

Ingrédients

4 personnes
  • Fraises tagada10 fraises tagada
  • Crème liquide2 cl de crème liquide
  • Chocolat80 g de chocolat
  • Lait concentré sucré50 g de lait concentré sucré
  • Fromage frais250 g de fromage frais
  • Fromage blanc250 g de fromage blanc

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélangez le fromage blanc, le fromage frais et le lait concentré sucré. Répartissez la préparation dans 3 récipients.

  2. 2

    Faites fondre le Toblerone au micro-ondes, laissez tiédir puis incorporez-le à une portion de fromage blanc.

  3. 3

    Faites fondre les fraises Tagada avec la crème fleurette dans une petite casserole à feu doux. Laissez tiédir puis incorporez à la deuxième portion de fromage blanc.

  4. 4

    Pour la présentation, répartissez dans chaque verrine une couche de fromage blanc au Toblerone, une couche de fromage blanc nature puis une couche de fromage blanc aux fraises Tagada.

  5. 5

    Laissez reposer une heure au frais avant de servir.

Idées de recettes
Commentaires
Communauté 750g
Recette à revoir, le St Moret apporte trop de sel, de plus la mise en place est compliquée, les mélanges sont trop liquides.
Communauté 750g
super recette mais moi je remplace le saint moret par du mascarponne et c super bon
Communauté 750g
Je pense que le lait concentré devrait être ajouté uniquement à la couche nature, ça serai surement moins sucré et mon écoeurant. Je vais testé comme ça.
Communauté 750g
Trop crémeux, très sucré, même en remplacant le fromage frais "type st moret" par du mascarpone, cela n 'évite pas le coté écoeurant, cette recette peux être une tres bonne idée mais trop lourde, en faisant cela plus coté mousse peut que.....
Communauté 750g
super bon rien a dire par contre pas mis le st moret
Communauté 750g
cette cette est tres bonne et je le conseille a beaucoup de personne
Communauté 750g
Le saint Morêt gache en effet le goût des la fraise tagada et du Toblerone. Je pense tester avec du marcarpone.
Communauté 750g
Trop sucré, le st moret gache la recette et les trop couches sont bonnes mais a manger separement, la fraise tagada ne se marie pas du tout avc le toblerone. C'est juste mon avis essayé...