19min
Facile
Budget moyen
Rapide, simple et toujours réussis...
Ingrédients (4 personnes)
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20 cl lait
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1 c à café levure
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30 gr beurre fondu
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persil
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1 oignon
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1 pincée sel
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quelques tranches de magret fumé
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gruyère râpé
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100 gr farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le tout.
- 2
Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- 3
Verser 2 cuil. à soupe de pâte.
- 4
Cuire 2 minutes (on voit de petits trous apparaître).
- 5
Retourner et faire cuire de l'autre coté.
- 6
Déguster avec une salade... et du Madiran.
Conseils
On peut remplacer le magret par du bacon ou lardons ou cocktail fruits de mer congelé.



