Smoothie d'abricot à la pistache

Dans un saladier, verser le lait concentré et le placer une dizaine de minutes au congélateur. Laver les abricots et les mixer avec le sucre et le jus de citron. Ajouter le lait concentré et mixer de nouveau. Répartir le tout dans de jolis verres, saupoudrer d'un peu de cannelle et de pistaches concassées.