• Connexion
  • Inscription
Smoothie des tropiques
Imprimer
Smoothie des tropiques - Photo par celineboSmoothie des tropiques - Photo par celinebo@ Celinebo
C
Par Céline

Smoothie très rafraichissant rappellant Cuba ou les Antilles

Ingrédients (2 personnes)

  • Rhum blancRhum blanc (facultatif)
  • Jus de citron vertUn peu de jus de citron vert
  • Pics à brochette
  • Sucre de canne roux ou cassonadeCassonade
  • Noix de coco rapéeNoix de coco râpée
  • Banane1 banane
  • Kiwi3 kiwis
  • Ananas3 tranches d'ananas frais ou à défaut en boîte
  • Lait de coco25 cl de lait de coco

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Peler tous les fruits.
    En réserver un peu pour la déco et les couper en quartiers.

  2. 2

    Couper le reste grossièrement et les mettre dans le bol d'un blender ou d'un robot.

  3. 3

    Ajouter le lait de coco, ainsi que le jus de citron vert ainsi que le sucre cassonade (quantité selon les goûts) rhum.

  4. 4

    Mixer le tout pour obtenir une texture mousseuse.

  5. 5

    Détendre si nécessaire avec un peu de lait.

  6. 6

    Tremper les bords du verre dans un peu de lait de coco puis dans la poudre de coco râpée pour givrer les bords.

  7. 7

    Verser le smoothie dans les verres et dégustez bien frais.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée