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Smoothie Pom Pom Pidou !
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@ EmilieRv
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Par Emilie26

Une boisson toute en douceur et en fraicheur !

Ingrédients (4 personnes)

Pour le jus de pomme

  • Pomme1kg de pomme
  • Sucre5 c à s de sucre
  • 80 cl d'eau plate fraîche

Pour le reste

  • 1 banane congelée au préalable
  • 2 boules de sorbet fruits de la passion 
  • Eau gazeuse20 cl d'eau pétillante

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préparer le jus de pomme en mixant les pommes pelées et épépinées, le sucre et l'eau plate à l'aide d'un blender ou d'un mixeur. Filtrer le jus à l'aide d'un chinois et réserver de côté.

  2. 2

    Dans le blender, mixer la banane congelée et ajouter le sorbet. Verser le jus de pomme par-dessus le mélange et mixer jusqu'à ce que la texture soit homogène et onctueuse. Rajouter l'eau pétillante en mélangeant légèrement et verser dans de jolis verres.

  3. 3

    Bonne dégustation !

Conseils

Mon truc en plus est de réutiliser la pulpe de pomme pour faire une compote avec un peu de cannelle ou de fleur d"oranger, aucun gaspillage !

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