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Sorbet à la cerise!
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@ 750g Imagination
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Avatar de Lia022 du blog Délices et supplices
Par Lia022 du blog Délices et supplices

Un délicieux sorbet!
Très peu de sucre si les fruits sont déjà bien sucrés!
Vite les cerises ça ne dure pas longtemps!

Ingrédients

4 personnes
  • Eau25 cl d'eau
  • Sucre30 g de sucre
  • Jus de citron1 c. à s. de jus de citron
  • Kirsch2 c. à s. de kirsch
  • Cerise300 g de cerises

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faire chauffer les 25 cl d'eau avec les 30g de sucre pour faire un sirop.

  2. 2

    Ajouter à la préparation le jus de citron et le kirsch.

  3. 3

    Mettre dans un blender les cerises dénoyautées, ajouter le sirop et mixer vitesse maxi.

  4. 4

    Laisser refroidir au frigo environ 1h.

  5. 5

    Mettre en sorbetière pour environ 20 mins et déguster!

Conseils

Déguster sous un parasol !
Si les cerises sont très sucrées, ne mettre que 30g de sucre.
Sinon en mettre un peu plus environ 50g !

Nutrition

102kcal6% AR*
1 gprotéines3% AR*
18.2 gsucres8% AR*
0.2 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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