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Soufflés au chocolat
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4.1 / 5 7 avis
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Avatar de Anomyme
Par Anomyme

Dessert fondant super facile !

Ingrédients (4 personnes)

  • Beurre95 g de beurre
  • Chocolat blanc12 carrés de chocolat blanc
  • Chocolat noir80 g de chocolat noir
  • Sucre75 g de sucre
  • Oeuf3 œufs
  • Farine50 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 1 moule de 12 muffins

Préparation

Préparation :
Cuisson :
    • préchauffer le four à 180°
      - mélanger dans un récipient les 3 oeufs entiers, la farine, le sucre. Réserver.
      - faire fondre au bain marie le chocolat noir et le beurre.
      - incorporer au mélange précédent.
      - verser la préparation dans les empreintes à muffins et enfoncer légèrement dans chaque muffin un carré de chocolat blanc.
      - faire cuire pendant 5 minutes environ jusqu'à ce que le carré de chocolat blanc soit bien fondu.
      - laisser refroidir à température ambiante avant de déguster.

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