Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Soupe à ma grand mère

Soupe très bonne, familiale.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

  • herbes de provence
  • huile
  • sel et poivre
  • 1 boîte de concentré de tomates
  • 400 g de tomates concassées
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 oignon émincé
  • 4 côtelettes d'agneau
  • 1 kg de spaghetti
  1. Étape 1 :

    Mettre de l'huile d'olive dans une cocotte, y faire revenir les côtelettes, puis l'oignon et l'ail écrasé. Saler, poivrer et mettre les herbes. Bien faire dorer le tout.
    Ajouter le coulis et le concentré, couvrir d'eau au 3/4 de la cocotte, goûter le jus, ajouter du sel et du poivre si nécessaire.
    Fermer la cocotte, laisser cuire 15 à 20 minutes.

  2. Étape 2 :

    Un quart d'heure avant de passer à table, faire chauffer de l'eau jusqu'à ébullition et y mettre les spaghetti.

    Une fois les spaghetti cuits, servir aussitôt.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !