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Soupe de fraises à l'orange
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Soupe de fraises à l'orange - Photo par azouzasSoupe de fraises à l'orange - Photo par azouzas@ Azouzas
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S
Par SALMI

Délicieux et très simple ... en plus ... très santé

Ingrédients

4 personnes
  • MentheFeuille de menthe
  • Fraise800 g de fraises
  • Eau de fleur d'oranger3 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
  • Orange2 oranges (jus)
  • Miel liquide2 c. à s. de miel liquide

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Dans une casserole, faites fondre le miel dans le jus d'orange. Hors du feu, ajoutez l'eau de fleur d'oranger.
    Lavez, équeutez-les et coupez les fraises en deux. Répartissez-les dans 4 coupelles individuelles avec le jus d'orange. Laissez-les reposer 30 min et servez avec une feuille de menthe ou une rondelle d'orange.

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