• Connexion
  • Inscription
Soupe de mangue aux baies roses
Imprimer
Soupe de mangue aux baies roses - Photo par annkar2Soupe de mangue aux baies roses - Photo par annkar2@ Annkar2
Enregistrer
C
Par Carole Saint-Gaudens

Dessert avec des baies roses

Ingrédients (6 personnes)

  • Gingembre (en poudre)Gingembre en poudre ou frais mixé
  • Baies rosesBaies roses
  • Citron1 demi citron
  • 1 demi jus d'organge
  • 1 c à s d'eau de fleur d'organger
  • Mangue4 grosses mangues ou huit petites

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Enlever la peau des mangues, passer la pulpe au moulin à légumes, ajouter une cuillère à soupe de fleur d'oranger, une cuillère à soupe de gingembre, une demie orange pressée, un demi citron pressé, mélanger et mettre tout cela dans de jolies coupes et parsemer dessus quelques baies roses et mettre au frigo pour que cela soit bien frais une ou deux heures avant de servir

  2. 2

    Mettre les coupes de Mangues préparées au réfrigérateur une heure ou deux heures avant de servir très frais.

  3. 3

    Servir très frais.

Conseils

Prendre des mangues très mûres, du gingembre frais mixé très fin de préférence, sinon en poudre mais de qualité.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée