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35min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une recette très simple et délicieuse surtout pour ceux qui n'aiment pas trop le poivron
Ingrédients (6 personnes)
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1 litre de bouillon de bœuf
- 1 boursin aux fines herbes
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2 oignons
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2 poivrons rouges
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2 pommes de terre moyenne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Couper les poivrons et les oignons et les pommes de terre
Faire cuire les légumes dans le bouillon de boeuf.
Mixer.
Ajouter le boursin et mixer.
Conseils
Pour moi le 3/4 du boursin suffit, question de goût !
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