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Soupe de potiron rapide
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4.7 / 5 (16 notes)
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@ 750g Imagination
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L
Par Le foll

Veloute de potimarons.

Ingrédients (5 personnes)

  • Cube de maggie
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • BeurreBeurre
  • Oignon2 oignons
  • Pomme de terre3 pommes de terre
  • 2 potimarons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Épluchez les légumes : potimarons oignons et pomme de terre.

  2. 2

    Mettre de l eau dans une bassine avec le cube de maggie.

  3. 3

    Mettre les légumes épluchez et découpez en morceaux.

  4. 4

    Attendre que cela cuise une bonne heure.

  5. 5

    Quand les légumes sont cuits, les écraser avec pied mixeur jusqu a que ça soit lisse.

  6. 6

    Et pour finir rajouter la crème fraîche la noisette de beurre et sale et poivre.

  7. 7

    Servir chaud ou froid.

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