Recette Soupe tunisienne - 750g.com

Name: Soupe tunisienne
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 2 c à soupe de tomate concentrée; 1 c à soupe d'huile; 1 c à café de sel; 1/2 c à café de poivre; 2 l d'eau; 1 pincée de safran; 3 c à soupe de pate a soupe au choix; 1 oignon; 2 navets; 2 carottes; 2 pommes de terre; 2 branches de céleri; 200 g de pois chiche; 250 g de bœuf coupée en petits morceaux

Découvrez la recette de Soupe tunisienne à faire en 30 minutes. La veille :  Faites tremper les pois chiche dans l&#039;eau, l&#039;huile, sel et poivre. Épluchez et coupez les légumes en dés de petites tailles. Dans une marmite, placez les 250 g de boeuf, l&#039;oignon haché, les pois chiches et laissez frire durant 5 à 10 min. Ajoutez 2 l d&#039;

Ingrédients (5 personnes)

Préparation