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Souris olé olé !
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M
Par Miette sur son blog Miettes

"Une souris verteQui courait dans l'herbe,Je l'attrape par la queueJe la montre à ces messieursCes messieurs me disentTrempez la dans l'huileTrempez la dans l'eau,Ca fera un escargot tout chaud"...

Ingrédients (4 personnes)

  • de la pâte d'amande verte
  • 50 g. de sucre
  • 1/2 litre de lait coco
  • 100 g. de riz basmati

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Plonger le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes.

    Versez le riz dans le lait bouillant. Cuire 30 minutes. Rajouter le sucre à la fin de la cuisson.

    Laisser refroidir le riz et le mettre 2h au frigo.

    Mouler 6 quenelles de riz. Modeler la pâte d'amande en forme de ficelle pour faire les queues, en petites boules pour les yeux et le nez, en formes d'oreilles.

    Réserver au frais sous film (éloigner le chat).

Conseils

Voici mon blog : http://e-miettes.blogspot.com

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