Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Spaghetti à la viande hachée

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (8 votes)
Photo par : olfatr

Un petit délice facile à cuisiner.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 500g de spaghettis
  • 500g de viande de bœuf hachée
  • 5 c à s de concentré de tomate
  • Une tête entière d'ail hachée
  • Une c à s de poivron rouge moulu
  • Un ou deux piments verts
  • Trois feuilles de laurier
  • Une tasse à lait d'huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • De l'eau
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Casserole
  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Saler et poivrer la viande hachée et la faire revenir dans toute la quantité d'huile avec la tête d'ail hachée.

  2. Étape 2 :

    Ajouter toute la quantité du concentré de tomate et faire revenir. Assaisonner à chaque fois d'un fil d'eau pour qu'elle ne colle pas.

  3. Étape 3 :

    Couvrir la sauce d'eau. Ajouter le poivron rouge moulu et les feuilles de laurier. Couvrir la casserole et laisser cuire.

  4. Étape 4 :

    Avant la fin de cuisson de 5 mn, saler les piments verts et ajouter les à la sauce. Ils donneront un goût et une odeur terriblement délicieux.

  5. Étape 5 :

    La sauce presque cuite, cuire les spaghettis (bouillir dans de l'eau avec une demi cuillère à soupe de sel). Une fois cuites, verser la sauce sur les spaghettis et mélanger. Bon appétit !

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !