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Spaghetti carbonara aux champignons

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Photo par : philad3
  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 càc d'huile d'olive
  • 75 cl de bouillon de légumes
  • 100g de petits pois surgelés
  • 100g de champignons , coupés en morceaux
  • 4 tranches jambon fumé, coupées en lanières
  • 200g de Philadelphia Nature
  • 2 oignons
  • 450g de spaghettis
  1. Étape 1 :

    Faites cuire les spaghettis comme indiqué sur l'emballage.

  2. Étape 2 :

    Faites revenir les oignons, les lanières de jambon et les lamelles de champignons dans l'huile très chaude, déglacez avec le bouillon de légumes et laissez réduire un peu. Ajoutez les petits pois.

  3. Étape 3 :

    Laissez la sauce mijoter à feu doux et faites fondre le Philadelphia dans la sauce en remuant de manière constante. Ne portez plus à ébullition. Assaisonnez de sel et de poivre, et servez avec les spaghettis.

Spaghetti carbonara aux champignons

Ingrédients
(4 personnes)

  • 1 càc d'huile d'olive
  • 75 cl de bouillon de légumes
  • 100g de petits pois surgelés
  • 100g de champignons , coupés en morceaux
  • 4 tranches jambon fumé, coupées en lanières
  • 200g de Philadelphia Nature
  • 2 oignons
  • 450g de spaghettis

Etape 1 :

Faites cuire les spaghettis comme indiqué sur l'emballage.

Etape 2 :

Faites revenir les oignons, les lanières de jambon et les lamelles de champignons dans l'huile très chaude, déglacez avec le bouillon de légumes et laissez réduire un peu. Ajoutez les petits pois.

Etape 3 :

Laissez la sauce mijoter à feu doux et faites fondre le Philadelphia dans la sauce en remuant de manière constante. Ne portez plus à ébullition. Assaisonnez de sel et de poivre, et servez avec les spaghettis.

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