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Spaghettis aux lardons et au chèvre
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Spaghettis aux lardons et au chèvre - Photo par maxime0VSpaghettis aux lardons et au chèvre - Photo par maxime0V @ Maxime0V
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M
Par Morel

Des spaghettis pour des bons mangeurs de pâtes.

Ingrédients

4 personnes
  • Spaghetti 500 g de spaghetti
  • Lardon fumé 1 boite de lardon fumés
  • Bûche de fromage de chèvre 1 bûche de bûches de fromage de chèvre Soignon
  • Eau 1 verre d'eau
  • Fond brun de veau lié en poudre 1 c. à c. de fond brun de veau lié en poudre

Matériel

  • Casserole Casserole

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire les spaghettis.

  2. 2

    Pendant ce temps, diluer le fond de veau dans le verre d'eau puis faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. faire fondre le fromage de chèvre coupé en tranches . Quand le fromage est fondu, ajouter le fond de veau et laisser mijoter 5 min.

  3. 3

    Ajouter aux pâtes égouttées et bien mélanger et servir.

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