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Cupcakes Maître Yoda Star Wars
Ruban 100% fiable
Photo par : Silvia Santucci

Il arrive très tardivement dans la série mais il est le roi des acrobaties, bien entendu, il s'agit du Maître Yoda !


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (6 personnes)

Pour les mini cakes :

  • 3 oeufs
  • 1 pot de yaourt nature
  • 1 pot et demi de sucre
  • 1 pot de beurre fondu
  • 3 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c à c de levure chimique
  • Pour les mesures, utilisez un pot de yaourt vide

Pour la décoration :

  • 50g de sucre semoule
  • Pâte à sucre ou pâte d'amande verte
  • Smarties verts

Matériel

  • Cure-dent
  1. Étape 1 : Cassez les oeufs

    Préchauffez le four à 180°C. 
    Dans un saladier, cassez les oeufs entiers. 

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  2. Étape 2 : Ajoutez le sucre

    Ajoutez le pot et demi de sure et mélangez jusqu'à obtenir un mélange qui blanchisse.

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  3. Étape 3 : Ajoutez le yaourt

    Versez le yaourt nature et mélangez.

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  4. Étape 4 : Ajoutez le beurre

    Versez le pot de beurre fondu et mélangez.

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  5. Étape 5 : Ajoutez la farine et la levure

    Versez progressivement les 3 pots de farine et la levure chimique. Mélangez. 

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  6. Étape 6 : Enfournez

    Posez des caissettes en papier dans des moules à muffins. Remplissez à moitié chaque caissette.
    Mettez à cuire au four pendant 20 à 25 minutes, à 180°C, tout en surveillant la cuisson.
    Laissez les mini cakes refroidir.

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  7. Étape 7 : Etalez la pâte à sucre

    Sur un plan de travail, étalez la pâte à sucre ou la pâte d'amande verte. 

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  8. Étape 8 : Découpez des ronds

    Découpez des ronds de pâte à sucre du diamètre des cakes. 

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  9. Étape 9 : Sucrez les ronds

    Passez les ronds de pâte à sucre verte dans le sucre semoule.

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  10. Étape 10 : Recouvrez

    Déposez les cercles de pâte à sucre sur le dessus des cakes.

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  11. Étape 11 : Réalisez les oreilles

    Façonnez les oreilles avec la pâte à sucre ou amandes. Badigeonnez-les de sucre.

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  12. Étape 12 : Disposez les oreilles

    Insérez les oreilles entre le cercle rond et le cake pour mettre en forme la tête du maître Yoda. Si les oreilles tombent trop, coincez-les avec un cure-dent.

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  13. Étape 13 : Formez les yeux

    Réalisez les yeux avec deux smarties verts.

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  14. Étape 14 : Formez le nez

    Découpez un morceau de pâte à sucre pour réaliser le nez que vous passez dans le sucre avant de le disposer.

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  15. Étape 15 : Formez la bouche

    Réalisez la bouche avec un morceau de réglisse.

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  16. Étape 16 : Terminez les yeux

    Avec un feutre alimentaire, réalisez un point au centre de chaque oeil pour donner vie à Maître Yuda.

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  17. Étape 17 : C'est prêt !

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