20min
Facile
Bon marché
191 kcal
/ personnes
Ingrédients
4 personnes
-
½ c. à c. de sel ou sel fin
-
4 c. à s. de ketchup
-
5 cl de lait
-
½ oignon
-
1 c. à s. d'huile
-
30 g de chapelure
-
300 g de boeuf haché
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Hacher les oignons, les faire revenir dans une poêle beurrée.
- 2
Mélanger la viande et les oignons, ajouter l'oeuf, le lait et la chapelure.
- 3
Diviser la pâte en 4 et modeler 4 steaks. Faire cuire dans une poêle beurrée, 2 minutes de chaque côté. Servir dans les assiettes.
- 4
Chauffer le ketchup dans la poêle, et napper les steaks.
Nutrition
191
kcal
10% AR*
17.5 g
protéines
35% AR*
10.7 g
sucres
5% AR*
8.5 g
matières grasses
13% AR*
