Strawberry cake

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Battre le beurre pommade avec la cassonade.
Ajouter les œufs au préalablement battu, bien mélanger.
Faire fondre au bain-marie le chocolat puis l'incorporer à l'appareil. Découper les fraises en dés.
Ajouter la levure avec la farine, bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pate lisse.

Incorporer les fraises
Verser l'appareil dans un moule beurré.
Enfourner pendant env 35/40min.
Laisser refroidir et démouler.
Découper en petites parts carrés et saupoudrer de sucre glace.