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Sucettes de fromage au fromage à la Crème Elle & Vire choco-noisettes
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Sucettes de fromage au fromage à la Crème Elle & Vire choco-noisettes - Photo par Quiveutdufromage.comSucettes de fromage au fromage à la Crème Elle & Vire choco-noisettes - Photo par Quiveutdufromage.com @ Quiveutdufromage.com
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Par Quiveutdufromage.com

De délicieuses sucettes au chocolat, grâce à la crème fromagère Elle & Vire. Un délice !

Ingrédients (5 personnes)

  • Chocolat noir 40g + 40g de chocolat noir
  • Noisette 10g de noisettes entières
  • Sucre 1 cuillère à café de sucre
  • Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé
  • Poudre de noisettes 40g de poudre de noisettes
  • 200g de fromage à la Crème Elle & Vire Nature

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Hacher finement 40g de chocolat noir.
    Dans un saladier, mélanger intimement le fromage à la crème Elle et Vire, les sucres, la poudre de noisettes ainsi que le chocolat haché.

  2. 2

    Prélever des petites quantités de pâte obtenue et les rouler dans les mains afin d'obtenir des petites boules d'environ 15g chacune. Réserver au frais sur une assiette.

  3. 3

    A l'aide d'un gros couteau concasser grossièrement les noisettes.

  4. 4

    A l'aide d'un gros couteau concasser grossièrement les noisettes.
    Faire fondre au bain marie ou aux micro-ondes le reste du chocolat. A l'aide d'une cuillère, prélever un peu de chocolat et verser en filet sur les billes de fromage. Parsemer les noisettes concassées sur les billes.

  5. 5

    Planter un pic dans chaque boule et mettre au frais 30 minutes avant de servir.

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