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Sucettes glacées aux fruits
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4.1 / 5 9 avis
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Par Elle & Vire

Dessert fruité pour les petits et les grands!

Ingrédients (8 personnes)

  • 6/8 petits verres de 8 cm de hauteur et 4 cm de diamètre
  • 6/8 bâtonnets en bois pour glace
  • VanilleUne gousse de vanille
  • 50cl de Crème Légère de Normandie Elle&Vire
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50g de sucre en poudre (ou 4 cuillères à soupe de sirop d'Agave)
  • Fruits500g de fruits(pêches, groseilles, framboises,cerises, abricots, etc.)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Laver puis sécher les fruits. Les couper en morceaux.

  2. 2

    Les mélanger au mixer avec le sucre, les graines de vanille et la Crème Légère de Normandie Elle&Vire afin d'obtenir une texture bien lisse.

  3. 3

    Laisser reposer 2/3 minutes puis remuer doucement.

  4. 4

    Répartir la crème aux fruits dans les petits verres.
    Les placer au congélateur 1/2 heure.

  5. 5

    Insérer ensuite, dans chaque verre, un bâtonnet en bois en laissant ressortir seulement 2/3 cm. Placer à nouveau les verres au congélateur pendant 4 heures.

  6. 6

    Pour déguster les sucettes glacées aux fruits, préparer un grand bol d'eau chaude, plonger rapidement les petits verres dans le bol (2 sec).

  7. 7

    Tourner alors le bâtonnet, la glace ainsi formée se détachera du verre.

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