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Sucettes glacées aux fruits

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Photo par : Elle & Vire

Dessert fruité pour les petits et les grands!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 240 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 6/8 petits verres de 8 cm de hauteur et 4 cm de diamètre
  • 6/8 bâtonnets en bois pour glace
  • Une gousse de vanille
  • 50cl de Crème Légère de Normandie Elle&Vire
  • 50g de sucre en poudre (ou 4 cuillères à soupe de sirop d'Agave)
  • 500g de fruits(pêches, groseilles, framboises,cerises, abricots, etc.)
  1. Étape 1 :

    Laver puis sécher les fruits. Les couper en morceaux.

  2. Étape 2 :

    Les mélanger au mixer avec le sucre, les graines de vanille et la Crème Légère de Normandie Elle&Vire afin d'obtenir une texture bien lisse.

  3. Étape 3 :

    Laisser reposer 2/3 minutes puis remuer doucement.

  4. Étape 4 :

    Répartir la crème aux fruits dans les petits verres.
    Les placer au congélateur 1/2 heure.

  5. Étape 5 :

    Insérer ensuite, dans chaque verre, un bâtonnet en bois en laissant ressortir seulement 2/3 cm. Placer à nouveau les verres au congélateur pendant 4 heures.

  6. Étape 6 :

    Pour déguster les sucettes glacées aux fruits, préparer un grand bol d'eau chaude, plonger rapidement les petits verres dans le bol (2 sec).

  7. Étape 7 :

    Tourner alors le bâtonnet, la glace ainsi formée se détachera du verre.

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