• Connexion
  • Inscription
Taga'Pom
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Gâteau au yaourt à la confiture Video 1 sur 15
@ Chouya
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Chouya sur son blog : Qui dort dîne
Par Chouya sur son blog : Qui dort dîne

Marier la pomme et les fraises ... tagada !

Ingrédients

4 personnes

Décor

  • Sucre de canne roux ou cassonadeSucre de canne roux ou cassonade
  • Beurre20 g de beurre
  • Pomme2 pommes

Préparation 1

  • Oeuf2 oeufs
  • Beurre20 g de beurre
  • Lait2 c. à s. de lait
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Poudre de noisettes50 g de poudre de noisettes
  • Sucre75 g de sucre
  • Farine75 g de farine
  • Yaourt75 g de yaourts

Préparation 2

  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre20 g de beurre
  • Lait1 c. à s. de lait
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Fraises tagada10 fraises tagada
  • Farine75 g de farine
  • Noix de coco30 g de noix de coco
  • Yaourt75 g de yaourts

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper les pommes en lamelles puis les faire légèrement caraméliser à la poêle avec 20 g de beurre et en saupoudrant de cassonnade . Une fois cuites, les disposer en rosace au fond d'un moule rond en silicone .

    Préparation 1


    Battre les oeufs avec le sucre , le lait et le beurre fondu . ajouter la farine tamisée, la levure et la poudre de noisettes . Réserver .

    Préparation 2


    Faites fondre les tagada en les faisant chauffer dans le yaourt . Battre l'oeuf avec le lait et le beurre fondu , ajouter le yaourt et les tagada, la farine tamisée, la levure et la noix de coco .

    Au dessus des pommes dans le moule en silicone, verser une cuillère à soupe de préparation N°1 au centre, puis toujours au centre verser 1 càc de préparation N° 2 et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte .

    Enfournez pour une quinzaine de minutes à 180 °C ; plantez une lame de couteau au centre du gateau, si elle ressort sèche c'est qu'il est cuit .

Commentaires

Idées de recettes