Name: Tagliatelles au jambon, tomates séchées, basilic
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Parmesan; Basilic; Huile d'olive; 2 échalotes; 150 g de mascarpone; 1 paquet de jambon blanc; 1 bocal de tomates séchées; 450 g de tagliatelles

Tagliatelles au jambon, tomates séchées, basilic

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Par Balo

Tagliatelles au jambon, tomates séchées, basilic

Ingrédients

4 personnes

Parmesan
Basilic
Huile d'olive
2 échalotes
150 g de mascarpone
1 paquet de jambon blanc
1 bocal de tomates séchées
450 g de tagliatelles

Préparation

Préparation : 15min

Cuisson : 10min

1
Faites revenir les échalotes émincées dans l'huile d'olive, coupez les tomates séchées en fines lamelles, et ajoutez-les avec le jambon et le mascarpone dans la poêle.
2
Faites cuire les tagliatelles, nappez-les de la sauce et parsemez de basilic ciselé.