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Tagliatelles au jambon, tomates séchées, basilic
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Par Balo

Tagliatelles au jambon, tomates séchées, basilic

Ingrédients

4 personnes
  • Parmesan Parmesan
  • Basilic Basilic
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Échalote 2 échalotes
  • Mascarpone 150 g de mascarpone
  • Jambon blanc 1 paquet de jambon blanc
  • Tomate séchée 1 bocal de tomates séchées
  • Tagliatelles 450 g de tagliatelles

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites revenir les échalotes émincées dans l'huile d'olive, coupez les tomates séchées en fines lamelles, et ajoutez-les avec le jambon et le mascarpone dans la poêle.

  2. 2

    Faites cuire les tagliatelles, nappez-les de la sauce et parsemez de basilic ciselé.

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