Recette Tartare de saumon frais rehaussé de saumon fumé - 750g.com

Name: Tartare de saumon frais rehaussé de saumon fumé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 300 g de saumon fumé frais ou surgelé; 125 g de saumon fumé; 4 cornichons; 2 échalotes; 1 oeuf; 1 citron non traité; 3 c. à s. d'huile d'olive; 1 c. à c. de câpre; ½ c. à c. de tabasco; 1 persil; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Tartare de saumon frais rehaussé de saumon fumé à faire en 20 minutes. Hacher le tout finement ainsi que le citron avec un peu de peau. Dans un grand saladier battre l&#039;œuf avec l&#039;huile d&#039;olive, ensuite ajouter tous les ingrédients les un après les autres. Bien mélanger, goûter l&#039;assaisonnement et tenir le

Ingrédients

Matériel

Préparation

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