Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Tartare de crevettes aux champignons

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (7 votes)
Photo par : laurenlt

Entrée tres fraiche pour l'été


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • 374 kcal Nouveau !

Ingrédients

1 personne
  • 60 g de crevettes décortiquées
  • 3 portions de champignons
  • 2 c. à s. de crème fraîche
  • 50 g de fromage frais
  • 10 g de cresson
  • 1 c. à c. de jus de citron
  • 0,5 échalote
  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 1 pincée de poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Hacher finement l'échalote.
    Décortiquer les crevettes, les hacher grossièrement.
    Détailler les champignons en fines lamelles puis les recouper en deux et les citronner. Rincer, sécher et ciseler très finement le cresson.
  2. Étape 2 :

    Dans un bol, détendre les carrés frais avec la crème.
    Ajouter l'échalote et le paprika. Saler et poivrer, bien mélanger.

  3. Étape 3 :

    Incorporer délicatement le cresson, les crevettes et les champignons dans la préparation. Filmer et réserver 15 minutes au frais.

Icone ampoule

Conseils

Un bon rosé bien frais accompagnera votre entrée.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
374 kcal19% AR*
25.8 g protéines52% AR*
14.5 g sucres6% AR*
12.5 g matières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Delicieuxxxxxx !! J'ai changé le cresson par de la coriandre. Miam miam miam Simple et trop bon : je referai !!!!

Voir le commentaire