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Nouilles sautées aux crevettes caramélisées

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Découvrez un plat qui fera voyager vos papilles en Asie.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 500g de nouilles aux oeufs Suzi Wan®
  • 400g de crevettes décortiquées
  • 3 c à s de sauce soja sucrée Suzi Wan®
  • 2 c à s de sauce de soja salée Suzi Wan®
  • 2 c à s d'huile de sésame
  • 1 c à s de miel
  • 1 poivron rouge
  • 1 gousse d'ail hachée
  • Graines de sésame
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Matériel

  • Wok
  1. Étape 1 :

    Dans un wok, mélangez 1 cuillère à soupe de sauce soja salée, de la sauce sucrée, du miel et de l'ail haché.

    Ajoutez les crevettes décortiquées, mélangez et faites caraméliser le tout 5 minutes.

    Mettez les crevettes de côté au chaud. 

     

  2. Étape 2 :

    Coupez le poivron en lamelles.

    Dans le même wok, chauffez l'huile de sésame et faites sauter 1 minute les lamelles de poivron, assaisonnez avec la cuillère de sauce soja salée restante, poivrez puis ajoutez les nouilles cuites selon le mode d'emploi. Remuez le tout jusqu'à ce que l'ensemble soit chaud. 

    Ajoutez les crevettes caramélisées aux nouilles, saupoudrez de sésame puis dégustez.

Nouilles sautées aux crevettes caramélisées

Ingrédients
(4 personnes)

  • 500g de nouilles aux oeufs Suzi Wan®
  • 400g de crevettes décortiquées
  • 3 c à s de sauce soja sucrée Suzi Wan®
  • 2 c à s de sauce de soja salée Suzi Wan®
  • 2 c à s d'huile de sésame
  • 1 c à s de miel
  • 1 poivron rouge
  • 1 gousse d'ail hachée
  • Graines de sésame

Etape 1 :

Dans un wok, mélangez 1 cuillère à soupe de sauce soja salée, de la sauce sucrée, du miel et de l'ail haché.

Ajoutez les crevettes décortiquées, mélangez et faites caraméliser le tout 5 minutes.

Mettez les crevettes de côté au chaud. 

 

Etape 2 :

Coupez le poivron en lamelles.

Dans le même wok, chauffez l'huile de sésame et faites sauter 1 minute les lamelles de poivron, assaisonnez avec la cuillère de sauce soja salée restante, poivrez puis ajoutez les nouilles cuites selon le mode d'emploi. Remuez le tout jusqu'à ce que l'ensemble soit chaud. 

Ajoutez les crevettes caramélisées aux nouilles, saupoudrez de sésame puis dégustez.

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Commentaires

Bonjour et merci à vous !

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Testé aujourd'hui avec des amis, on a bien apprécié. C'est une très chouette recette, merci ;)

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