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Tartare de melon, mozzarella et basilic
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Tartare de melon, mozzarella et basilic - Photo par biscottineTartare de melon, mozzarella et basilic - Photo par biscottine @ Biscottine
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Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine

Une idée à ne pas manquer à l'approche de l'été...

Ingrédients

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  • Basilic 1 c. à c. de basilic
  • Mozzarella 2 boules de mozzarella
  • Melon 1 melon

Préparation

  1. 1

    Otez la peau du melon puis coupez la chair en petits dés.

  2. 2

    Coupez également la mozzarella en petits dés puis mélangez-la au dés de melon et au basilic. Servez bien frais.

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