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Tarte à la courgette
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Par Communauté 750g

Il s'agit d'une tarte avec des courgettes style quiche Lorraine

Ingrédients (6 personnes)

  • 4 petites courgettes - 4 œufs - 200 de lard fumé ou pas - 1 oignon pâte a tarte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Raper la courgette - faire revenir le lard et l'oignon finement haché dans une poële - battre les oeufs et y incorporer le lard avec l'oignon - verser sur la pâte.

Conseils

Recette diététique rapide a faire. Aucune difficulté particulière. On peut choisir aussi de la pâte feuilletée.

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