Très facile
Bon marché
Une tarte avec un mélange de courgettes sautées et de viande hachée.
Ingrédients (6 personnes)
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Sel
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Poivre
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Aïl, cumin selon goût
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2 œufs
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20cl de crème liquide
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2 à 3 courgettes
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200g de viande hachée
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Bœuf
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1 rouleau de pâte brisée
Préparation
- 1
Coupez les courgettes en cubes et faites les revenir à la poêle. Ajoutez de l'ail haché si vous aimez. Réservez.
- 2
Faites revenir la viande hachée à la poêle, vous pouvez y ajouter du cumin si vous en aimez le goût.
- 3
Déroulez votre pâte brisée dans un moule à tarte. Garnissez-la avec les courgettes et la viande hachée.
- 4
Dans un bol, battez les oeufs avec la crème. Salez, poivrez puis répartissez le mélange sur la tarte.
- 5
Mettre au four à 180°C pendant 30 mn.